Merlot Affinato in botte IGT Veneto
Tipologia:
Affinati
Gradazione: 13,5%
Coltivazione: Vigneti allevati con sistema Guyot con densità di allevamento 4000 piante per ettaro.
Vinificazione: Si effettua una macerazione di due settimane in vasche di acciaio. Alla svinatura il vino viene travasato direttamente in botti di rovere e lasciato riposare per almeno 10 mesi prima di essere imbottigliato.
Resa Media: 80 q/HA
Abbinamenti: Ottimo con carne rossa e cacciagione.
Servizio: 18-20°C
Gradazione: 13,5%
Coltivazione: Vigneti allevati con sistema Guyot con densità di allevamento 4000 piante per ettaro.
Vinificazione: Si effettua una macerazione di due settimane in vasche di acciaio. Alla svinatura il vino viene travasato direttamente in botti di rovere e lasciato riposare per almeno 10 mesi prima di essere imbottigliato.
Resa Media: 80 q/HA
Abbinamenti: Ottimo con carne rossa e cacciagione.
Servizio: 18-20°C
Vino dal colore rosso rubino carico con riflessi tendenti al granato. Ha profumi intensi di ribes nero, di viola, balsamico, con sentore di pepe. Al palato è vellutato, pieno, piacevolmente tannico.