Verduzzo Frizzante IGT Veneto

Charakter: Perlweine und Roseweine
Alkoholgehalt: 11,5%
Weinbau: Sylvoz-Erziehung mit einem Bestand von 3.500 Reben pro Hektar.
Weinherstellung: Der Most bleibt ca. 24 Stunden auf der Maische stehen. Anschließend erfolgt die Gärung in Stahlbehältern, die 15 Tage dauert. Bevor die Gärung vollständig abgeschlossen ist, wird der Wein gekühlt und verbleibt bis zum Abfüllen in Flaschen in den Behältern.
Ertrag: 120 q/HA
Empfehlungen: Dessertwein.
Serviertemperatur: 8-10°C

Der Schaumwein präsentiert sich mit kräftigem Goldton und einem umfassenden, frischen Bouquet, das an Robinien erinnert und eine feine Veilchennote aufweist. Vom Geschmack her weich, fruchtig und angenehm süß.