Pinot Nero IGT Veneto
18-20°C
Der Wein präsentiert sich mit lebhafter rubinroter Farbe mit violetten Refl exen und einem angenehm fruchtigen Bouquet, das an frische Brombeeren erinnert. Im Mund angenehm rund und voll.
Die Trauben bleiben zehn Tagen in Stahlbehältern bei streng kontrollierter Temperatur auf der Maische stehen und werden in diesem Zeitraum abwechselnd umgerührt und mit dem Tresterhut vermengt.
Weitere Informationen
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbau: Sylvoz-Erziehung mit einem Bestand von 3.500 Reben pro Hektar.
Ertrag: 110 q/HA
Empfehlungen: Optimal zu Fleischgerichten und sehr empfehlenswert auch alleine für sich genossen.
Serviertemperatur: 18-20°C
Weinbau: Sylvoz-Erziehung mit einem Bestand von 3.500 Reben pro Hektar.
Ertrag: 110 q/HA
Empfehlungen: Optimal zu Fleischgerichten und sehr empfehlenswert auch alleine für sich genossen.
Serviertemperatur: 18-20°C