Ànema raboso spumante

Ànema Raboso Spumante

Collezione: Schaumwein und Roséweine

Der Wein präsentiert sich mit einem intensiven und leuchtenden Viola und einem Duft nach Sauerkirschen und Wildrose. Vom Geschmack her ist er ansprechend und verführerisch und unterstreicht das perfekte Gleichgewicht zwischen dem ausgeprägten Charakter vom Raboso und der Frische eines Schaumweins.

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Der Most bleibt 5 Tage lang auf der Maische stehen und wird in diesem Zeitraum regelmäßig mit dem Tresterhut vermengt, um den Schalen möglichst viele Farbstoffe zu entziehen und den Wein mit säuerlichen Gerbstoffen anzureichern

Produktinfos
  • Bezeichnung
    Raboso IGT Veneto Spumante Dolce
  • Typologie
    Sekt
  • Alkoholgehalt
    11%
  • Weinbau
    Sylvoz-Erziehung mit einem Bestand von 3500 Reben pro Hektar.
  • Ertrag
    120dz/ha
  • Empfehlungen
    Ein sehr vielseitiger Wein und idealer Begleiter für fantasievolle Momente und für warme Gastlichkeit an einer Tafel, die mit Wurstwaren und Fleischgerichten gedeckt ist.
  • Serviertemperatur
    8-10°C
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