Rosato di Raboso Frizzante IGT Veneto
Tipologia:
Frizzanti e rosati
Gradazione: 11%
Coltivazione: Vigneti allevati a Sylvoz con densità di allevamento di 3.500 piante per ettaro.
Vinificazione: Ottenuto da uve di Raboso Veronese e Raboso Piave lasciate fermentare per alcune ore nelle proprie bucce. Il vino, parzialmente fermentato, viene poi refrigerato e conservato in botti di acciaio fino al momento dell’imbottigliamento.
Resa Media: 120 q/HA
Abbinamenti: Vino da fuori pasto, adatto in tavola con piatti di salumi tipici.
Servizio: 8-10°C
Gradazione: 11%
Coltivazione: Vigneti allevati a Sylvoz con densità di allevamento di 3.500 piante per ettaro.
Vinificazione: Ottenuto da uve di Raboso Veronese e Raboso Piave lasciate fermentare per alcune ore nelle proprie bucce. Il vino, parzialmente fermentato, viene poi refrigerato e conservato in botti di acciaio fino al momento dell’imbottigliamento.
Resa Media: 120 q/HA
Abbinamenti: Vino da fuori pasto, adatto in tavola con piatti di salumi tipici.
Servizio: 8-10°C
Dal colore cerasuolo con riflessi violacei, caratterizzato da un bouquet ampio e pieno. Ha un profumo che ricorda le violette di campo e le more selvatiche, dal gusto piacevolmente acidulo e dissetante.