Malbech IGT Veneto

18-20°C

Charakter: Rotweine
Alkoholgehalt: 12,0%
Weinbau: Sylvoz-Erziehung mit einem Bestand von 3.500 Reben pro Hektar.
Weinherstellung: Die Trauben bleiben 10 Tage in Stahlbehältern bei streng kontrollierter Temperatur auf der Maische stehen und werden in diesem Zeitraum abwechselnd umgerührt und mit dem Tresterhut vermengt.
Ertrag: 120 q/HA
Empfehlungen: Optimal zu Wurstwaren, Huhn und Kaninchen und zu Braten im Allgemeinen.
Serviertemperatur: 18-20°C

Der Wein präsentiert sich mit rubinroter Farbe und einem Duft nach Himbeeren. Im Mund ist er voll und mit einer leicht kräuterartigen Geschmacksnote.