Prosecco '950 Extra Dry DOC Treviso

Prosecco 950 Extra Dry DOC Treviso

Collezione: Spumanti e Prosecchi

Spumante dal colore paglierino carico, ha perlage fine e persistente e aroma delicatamente fruttato di mela golden con leggero sentore di frutta esotica e aromi.

Maggiori dettagli

Il mosto fiore ottenuto dalla prima pressatura soffice delle uve viene fatto fermentare alla temperatura controllata di 16°C, per poterne conservare le caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche del Prosecco.  Il vino ottenuto verrà poi trasferito in autoclave per la spumantizzazione con metodo Charmat, quindi imbottigliato.

Dettagli
  • Denominazione
    Prosecco DOC Spumante Extra Dry
  • Tipologia
    Spumanti
  • Gradazione
    11%
  • Coltivazione
    Vigneti allevati a Sylvoz con densità di allevamento 3.300 piante per ettaro.
  • Resa media
    150q/Ha
  • Abbinamenti
    Ideale calice da aperitivo, è adatto su tutta la gamma degli antipasti magri, e accompagna elegantemente cene a base di pesce.
  • Servizio
    6-8°C
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