Prosecco 950 Extra Dry Doc Treviso
Tipologia:
Spumanti
Gradazione: 11,0%
Coltivazione: Vigneti allevati a Sylvoz con densità di allevamento 3.300 piante per ettaro.
Vinificazione: Il mosto fiore ottenuto dalla prima pressatura soffice delle uve viene fatto fermentare alla temperatura controllata di 16 °C, per poterne conservare le caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche del Prosecco. Il vino ottenuto verrà poi trasferito in autoclave per la spumantizzazione con metodo Charmat, quindi imbottigliato.
Resa Media: 150 q/HA
Abbinamenti: Ideale calice da aperitivo, è adatto su tutta la gamma degli antipasti magri, e accompagna elegantemente cene a base di pesce.
Servizio: 6-8°C
Gradazione: 11,0%
Coltivazione: Vigneti allevati a Sylvoz con densità di allevamento 3.300 piante per ettaro.
Vinificazione: Il mosto fiore ottenuto dalla prima pressatura soffice delle uve viene fatto fermentare alla temperatura controllata di 16 °C, per poterne conservare le caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche del Prosecco. Il vino ottenuto verrà poi trasferito in autoclave per la spumantizzazione con metodo Charmat, quindi imbottigliato.
Resa Media: 150 q/HA
Abbinamenti: Ideale calice da aperitivo, è adatto su tutta la gamma degli antipasti magri, e accompagna elegantemente cene a base di pesce.
Servizio: 6-8°C
Spumante dal colore paglierino carico, ha perlage fine e persistente e aroma delicatamente fruttato di mela Golden con leggero sentore di frutta esotica.