Cabernet sauvignon

Collezione: Rossi Riserve Segno di Vittorino

È un vino dal colore rosso granato carico, dal profumo fine ed ampio, con sentore di marasca, vaniglia e pepe. È equilibrato e persistente, con tannini dolci e morbidi, armonico e ben strutturato.

Maggiori dettagli

Si effettua una macerazione di due settimane in vasche di acciaio. Alla svinatura il vino viene travasato direttamente in piccole botti di rovere francese e lasciato riposare per almeno 14 mesi prima di essere imbottigliato.

Dettagli

Denominazione

Cabernet IGT Veneto
Tipologia

Barricati
Gradazione

13%
Coltivazione

Vigneti allevati con sistema Gujot con densita’ di allevamento 3900 piante per ettaro
Resa media

80q/ha
Abbinamenti

Ottimo con carni rosse.
Servizio

18-20°C