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Merlot DOC Piave

Collezione: Rossi Riserve Segno di Vittorino

Vino dal colore rosso rubino carico con riflessi tendenti al granato. Ha profumi intensi di ribes nero, di viola, balsamico, con sentore di pepe. Al palato è vellutato, pieno, piacevolmente tannico.

Maggiori dettagli

Si effettua una macerazione di due settimane in vasche di acciaio. Alla svinatura il vino viene travasato direttamente in botti di rovere e lasciato riposare per almeno 10 mesi prima di essere imbottigliato.

Dettagli
  • Denominazione
    Merlot DOC Piave
  • Tipologia
    Barricati
  • Gradazione
    13,5%
  • Coltivazione
    Vigneti allevati con sistema Gujot con densita’ di allevamento 4000 piante per ettaro
  • Resa media
    80q/ha
  • Abbinamenti
    Ottime con carne rosse e cacciagione.
  • Servizio
    18-20°C
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