Suadente

Suadente

Collezione: Weissweine

Der Wein präsentiert sich mit leuchtend strohgelber Farbe. Das Bouquet ist durch eine zarte Note nach Akazie und Apfel charakterisiert, aber im Mund zeigt sich sein wahrer Charakter, frisch, vollmundig und weich.

Mehr Infos

Die Maische wird sofort gekühlt und bleibt mindestens 12 Stunden auf dem Trester stehen (Kältemazeration). Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und der Wein etwa fünfzehn Tage bei einer Temperatur von ca. 16°C vergoren. Nach erfolgter Gärung reift der Wein bis zum Abfüllen in Flaschen in Stahlfässern.

Produktinfos
  • Bezeichnung
    Prosecco Doc Treviso stiller Jahrgangswein
  • Typologie
    Weißweine
  • Alkoholgehalt
    11%
  • Weinbau
    Reberziehung mit Doppelstreckbogen mit einem Bestand von 3300 Reben pro Hektar.
  • Ertrag
    180dz/ha
  • Empfehlungen
    Herausragender Begleiter zu edlem Schinken nach italienischer Tradition, aber auch zu milden Fischgerichten und weißem Fleisch.
  • Serviertemperatur
    10-12°C
Ähnliche Produkte