Prosecco 950 Extra Dry DOC Treviso

Collezione: Sekt

Schaumwein mit intensiver strohgelber Farbe, einer feinen und anhaltenden Perlage und einem zart fruchtigen Bouquet nach Golden Äpfeln mit einer Note exotischer Früchte und Aromen.

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Der Vorlaufmost, der beim schonenden Pressen der Trauben entsteht, wird bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C gegoren, damit die charakteristische Frische und das typische Aroma vom Prosecco erhalten bleiben. Nach dem Gären erfolgt die Schaumbildung vom Wein nach dem Charmat-Verfahren in Druckbehältern. Der fertige Schaubwein wird dann in Flaschen abgefüllt.

Produktinfos

Bezeichnung

Prosecco DOC Treviso Spumante ExtraDry
Typologie

Sekt
Alkoholgehalt

11%
Weinbau

Sylvoz-Erziehung mit einem Bestand von 3300 Reben pro Hektar.
Ertrag

150q/Ha
Empfehlungen

Ideal als Aperitif aber auch ein optimaler Begleiter zu mageren Vorspeisen und eleganten Abendessen mit Fisch.
Serviertemperatur

6-8°C