Malbech

Malbech IGT Veneto

Collezione: Rotweine

Der Wein präsentiert sich mit rubinroter Farbe und einem Duft nach Himbeeren. Im Mund ist er voll und mit einer leicht kräuterartigen Geschmacksnote.

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Die Trauben bleiben 10 Tage in Stahlbehältern bei streng kontrollierter Temperatur auf der Maische stehen und werden in diesem Zeitraum abwechselnd umgerührt und mit dem Tresterhut vermengt.

Produktinfos
  • Bezeichnung
    Malbech IGT Veneto
  • Typologie
    Rotweine
  • Alkoholgehalt
    12%
  • Weinbau
    Sylvoz-Erziehung mit einem Bestand von 3500 Reben pro Hektar.
  • Ertrag
    120dz/ha
  • Empfehlungen
    Optimal zu Wurstwaren, Huhn und Kaninchen und zu Braten im Allgemeinen.
  • Serviertemperatur
    18-20°C
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