Cabernet IGT Veneto

Cabernet IGT Veneto

Collezione: Rotweine

Der Weinpräsentiert sich mit rubinroter Farbe mit violetten Reflexen und einem intensiven Duft nach Kräutern, Veilchen und Lakritze. Im Mund ist er sehr ausgewogen und elegant und stellt auch anspruchsvollste Weinkenner zufrieden.

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Die Trauben bleiben 10-12 Tage in Stahlbehältern bei streng kontrollierter Temperatur auf der Maische stehen und werden in diesem Zeitraum abwechselnd umgerührt und mit dem Tresterhut vermengt.

Produktinfos
  • Bezeichnung
    Cabernet DOC Piave
  • Typologie
    Rotweine
  • Alkoholgehalt
    12,5%
  • Weinbau
    Reberziehung mit dem Guyot-System mit einem Bestand von 4000 Reben pro Hektar.
  • Ertrag
    110dz/ha
  • Empfehlungen
    Ein ausgezeichneter Begleiter zu aufwendigen Geflügelgerichten , Wildbret und Gerichten mit weißem und rotem Fleisch.
  • Serviertemperatur
    18-20°C
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