maiuscolo

Maiuscolo

Collezione: Rotweine reservieren Segno di Vittorino

Der Wein präsentiert sich mit rubinroter Farbe und granatroten Reflexen und einem Bouquet, das nach Brombeeren und kleinen roten Beeren durftet. Im Mund leicht frisch, vollmundig, weich und harmonisch.

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Dieser Wein wird aus reifen Trauben höchster Qualität gekeltert und in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur etwa fünfzehn Tage zur Gärung angesetzt. In diesem Zeitraum wird der Most mehrmals sanft vermengt. Nach erfolgter Gärung wird der Wein abgelassen und reift einige Monate in kleinen Eichenfässern.

Produktinfos
  • Bezeichnung
    Pinot Nero IGP Veneto
  • Typologie
    Rotweine
  • Alkoholgehalt
    13%
  • Weinbau
    Reberziehung mit dem Guyot-System mit einem Bestand von 4200 Reben pro Hektar.
  • Ertrag
    140dz/ha
  • Empfehlungen
    Passt hervorragend zur rotem Fleisch und Wildbret.
  • Serviertemperatur
    18°C
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